Флудилка: поболтаем о том, о сём!

Сравниваем цены в России и Германии.

Ну чо? Сравнил?
А теперь скажи, чо это дойчики выносят магазины с "дорогими" русскими товарами?

Или чо, у нас сегодня день охерительных историй, про то как "замечательно" живут гейропесы?

praktic:

Ну чо? Сравнил? А теперь скажи, чо это дойчики выносят магазины с "дорогими" русскими товарами?

Эх, русским и там недоплачивают,выносят же наши.

AlexEs:

Однако забавно ты о себе рассказываешь )

я о себе пишу-как есть

boris55:

Я вот целкой валдайской не прикидываюсь. Хоть и в очках с умным видом.

boris55:

Я вот целкой валдайской не прикидываюсь

Целка ты или не целка – думаю тут мало кому это интересно.
Я про другое твое признание о себе

boris55:

высшее образование он получил заочно в платном ВУЗе

ярик:

Я просто всегда думал что компьютер и нужен что бы всё рассчитать и согласно времени отсутствия владельца СРАЗУ поставить машину правильно а не тревожить её до прилёта хозяина и не переставлять с места на место.

Думаю, что в большинстве случаев машину никто не таскает с места на место, но ведь наверняка есть ситуации - человек должен был вернуться например через 5 дней, а вернулся через 8. Это конечно ломает все расчеты.

AlexEs:

о себе

где я учился - все знают.
А вот кто ты по образованию- неизвестно. Универ марксизма-онанизма - по оргнабору?

boris55:

где я учился - все знают.

Все знали, что ты учился заочно и за деньги? Сомневаюсь, только теперь узнали.

boris55:

А вот кто ты по образованию- неизвестно

Если тебе это неизвестно, то это не значит, что это всем неизвестно.

AlexEs, в МВТУ не было заочной формы обучения.
А маслом в ПТУ учили торговать?

boris55:

А маслом в ПТУ учили торговать?

Не знаю, я в ПТУ не учился.

boris55:

AlexEs, в МВТУ не было заочной формы обучения.

Я знаю об этом,  тут получаются два варианта:
- твое обучение было заочным неофициальным за взятки;
- ты опять облажался со своим умозаключением

boris55:

человек пишет об истории и рассуждает о кино-и вдруг-бах в соседней теме жопа и @уи в его мастерском лексиконе.Сразу понятно-высшее образование он получил заочно в платном ВУЗе.

praktic:

Ну чо? Сравнил? А теперь скажи, чо это дойчики выносят магазины с "дорогими" русскими товарами?

А мне и в РФ например до сих пор не понятна политика того же METRO c&c. Конкуренция со всех сторон давит, те же ЛЕНТЫ и АШАНЫ организовали у себя опт.продажи ИПэшникам и юрикам, а немцы настойчиво и упорно как бы не видят всего этого. Цены в METRO - высокие (за исключением разовых акций), покупателей - единицы, как приедешь - там никого нет. Ну товары - есть какой-то % уникальных, из Европы, каких больше не продают нигде. Только маржу они не сделают.
Правда, немцы опомнились - год назад всем желающим стали раздавать карточки на вход в магазин. Однако - поздно. Маржу делает мейнстрим торговля. Низкие наценки - очереди на кассах => высокий оборот склада, в итоге рост продаж. Единственный минус: всем надо работать чуть ли не круглосуточно: и логистам, и мерчендайзерам, и грузчикам, и на пылесосе чаще ездить по торговому залу. Времена лёгких денег в торговле закончились (...за рубль купил, за два рубля продал. На эти 2% и живу...).

Коли тут флудилка то стеснеюсь спросить,,Кто такое пользует И как?Я в последнее время стал пить "Жардин по восточному"из Ленты или "Пётр великий из Магнита.Но обязательно тонкий помол.Сам уже не мелю.да моя коф-ка и не даёт тонкого помола.Ещё хотел поинтересоваться кто как варит?Я по классике по горло заливаю.три раза пену поднимаю и в кружку.В турку кладу 2чл с горкой кофе и 2чл вровную сахару.Если нужно побыстре гущу осадить то добавляю 1чл хол, воды.Иногда для экзотики добавляю пряности.но это в основном для гостей.Для гурманов соль и перец.Приходите всех угощу. А как вы делаете?

Одна из древнейших культур человечества – зеленый зерновой кофе. Выращиваются во многих странах. Стало быть кофе - самый распространенный напиток. Способов приготовления и устройств с приблудами - множество. Турка на огне или раскаленном песке - один из способов. Лет 7 назад мы домой купили рожковую кофеварку. Смысла покупки дорогой кофе-машины домой я не вижу. Варим кофе пару раз в неделю. Машина нужна там, где высокий оборот людей. На работе вырим тоже в рожковой кофеварке (когда-то скинулись, купили Филлипс Саеко).
Самый вкусный получается тогда, когда полностью контролируешь процесс. Ну до домашней обжарки, правда, дело у меня не доходило. А так: нужный помол, нужная температура+давление и всё, готово! Купуччинатор - дальнейшая операция, кому как хочется. Там свои причуды.
Дома такая кофеварка  
Сама кофеварка - это дело второе. А для начала надо купить сам кофе. По-первой лучше покупать молотый кофе, во избежании разочарований, молоть зерна самим, не научившись пользоваться кофеваркой я не рекомендую. Вкусный кофе с мельничной кофемолкой никогда не получить, только жерновая и не самая дешевая.
Включаем кофеварку и прогоняем воду 2 раза (загорается зеленая лампочка - включаем, гаснет выключаем). Это чтобы прогреть аппарат. Чашки для кофе тоже должны быть горячими, чтобы не отнимать t у напитка (с той же целью заварочный чайник для чая надо не просто ополоснуть кипятком, а налить его туда и потом - слить, а заваривание чая проводить в укрытом тканью чайнике). Насыпаем кофе в чашу фильтра, почти до самого края если маленькая, или до сантиметра от края, если большая. Теперь самое важное - создать таблетку из порошка молотого кофе. Сжатие должно быть конкретным! Что-то типа 20 кг. Вода прошла 2 раза, ждем когда снова загорится зеленая лампочка, вставляем фильтр в держатель и сразу запускаем кофеварку, ждем около 25 сек, не обращая внимания на лампочку, и выключаем. Напиток готов. Т.е. хорошо спресованная таблетка молотого кофе, 95 град. кипяток (не 100 !) и 15 атм давление воды. Это - практически идеальная формула для экстракта из кофе.
Самый лучший кофе, который я когда и где либо покупал - это напрямую из Гаваев. Интернет-магазин прямо там. Обжаривают по существу заказа, сразу упаковывают и через 2-3 недели - он у меня. На почте запах стоял - тетушки слюнями исходили!   Когда дома высыпаю в кофемолку - она вся липкая - все зерна в капельках эфирного масла!!! Этого не передать словами.

Это были, кстати, мои самые далекие интернет-покупки:
1. Кофе из Бразилии
2. Кофе из США:
Настолько далеко, что не видно России оттуда:

kanvlg:

только жерновая и не самая дешевая. Включаем кофеварку и прогоняем воду 2 раза (загорается зеленая лампочка - включаем, гаснет выключаем). Это чтобы прогреть аппарат. Чашки для кофе тоже должны быть горячими, чтобы не отнимать t у напитка (с той же целью заварочный чайник для чая надо не просто ополоснуть кипятком, а налить его туда и потом - слить, а заваривание чая проводить в укрытом тканью чайнике). Насыпаем кофе в чашу фильтра, почти до самого края если маленькая, или до сантиметра от края, если большая. Теперь самое важное - создать таблетку из порошка молотого кофе. Сжатие должно быть конкретным! Что-то типа 20 кг. Вода прошла 2 раза, ждем когда снова загорится зеленая лампочка, вставляем фильтр в держатель и сразу запускаем кофеварку, ждем около 25 сек, не обращая внимания на лампочку, и выключаем. Напиток готов. Т.е. хорошо спресованная таблетка молотого кофе, 95 град. кипяток (не 100 !) и 15 атм давление воды. Это - практически идеальная формула для экстракта из кофе. Самый лучший кофе, который я когда и где либо покупал - это напрямую из Гаваев. Интернет-магазин прямо там. Обжаривают по

Кто этот писатель кофеман, бариста из него некудышный.
Вот была у меня самая дешевая жерновая кофемолка, помол был отличный ровный и мелкий, практически на грани фола, как раз под давление 15 бар.
Конкретное сжатие - это непринципиально, свежая таблетка должна быть просто плотная, и при переворачивании рожка не выпадать под собственным весом, этого достаточно, с этим справляются даже мои дочки, вряд ли они какие-то 20 кило будет выжимать, разве что на полу, ногой .

Еще товарисч забывает пролить рожок,(или просто нагреть, скажем в кружке с кипятком) а это важно, и формировать таблетку уже в горячем рожке.

Во - кофейный агрегат! Смотреть с 05:35
Willi, там же посмотри про правильный темпер!

kanvlg:

Во - кофейный агрегат! Смотреть с 05:35 Willi, там же посмотри про правильный темпер!

Правильный темпер то дома зачем, сойдет ровный крепкий пластиковый, мы же не собираемся круглыми сутками кофе варить, а
чисто из-за эстетики, то да, нужон правильный.


А для того чтоб сварить хороший кофе, необязательно иметь такой агрегат, вполне подойдет и дешевле, как у моих родителей-витек.
Ему лучшу б посудомоечную машину вместо этой кофешняги двухтонной купить)))

Willi:

вполне подойдет и дешевле, как у моих родителей-витек.

согласен- меня устраивает и тех кто "бухает"кофе у меня.

Ник57:

стеснеюсь спросить,,Кто такое пользует

есть такая-на запасном пути с 90стых годов кочует с моей семьёй рецептов не помню но правило знаю-пока варишь-стой и ни куда не отходи иначе убежит.

A631:

устраивает и тех кто "бухает"кофе у меня.

да у тебя там кофепритон (малина)  

Willi, обновлённый витёк   

kanvlg:

. Смысла покупки дорогой кофе-машины домой я не вижу. Варим кофе пару раз в неделю. Машина нужна там, где высокий оборот людей.

Да ну - хрень какая. У меня весь оборот людей - жена.
А кофемашина стоит. Ткнул кнопсель - пей кофе, помол мгновенный, тут же.
Сколько было кофеварок - не прижились а "Круп" стоит и работает.

ярик:

kanvlg: . Смысла покупки дорогой кофе-машины домой я не вижу. Варим кофе пару раз в неделю. Машина нужна там, где высокий оборот людей. Да ну - хрень какая. У меня весь оборот людей - жена. А кофемашина стоит. Ткнул кнопсель - пей кофе, помол мгновенный, тут же. Сколько было кофеварок - не прижились а "Круп" стоит и работает.

Зёрнами заправка?

прожженный:

Зёрнами заправка?

ярик:

помол мгновенный, тут же.

В этом и смысл. Ну и вода, естественно. У меня из "осмоса".