Рыбалка!

oapv:

фильтр на решетку сушится? )))

Да.

прожженный:

Определитель направления ветра,

Называется флюгер.

Byrmistr:

дней через семь придёшь

Доктор намекает -приходи с таранькой.

Petro:

зачем на медной?

Вкуснее будет.

Мос.обл.Павловский Посад,ловится вчера и завтра,сегодня не

Виталик:

ловится вчера и завтра,сегодня не

у на ещё приговаривают.Ловится вчера,завтра и на том берегу.

57nik:

Ловится вчера,завтра и на том берегу.

и с другой бабой))

Полная версия:Ловится вчера,завтра,на том берегу и другой бабой.А ты ловить умеешь ,а х.ли там уметь -наливай да пей.

oapv:

57nik: Ловится вчера,завтра и на том берегу. и с другой бабой))

  
Да-а-а! С другой бабой можешь наловить чего хочешь, даже чего не хочешь

oapv:

57nik: Ловится вчера,завтра и на том берегу. и с другой бабой))

Девки тоже были,не одна,один х#р штиль с РЫБОЙ,водки правда не было попробуем завтра

Petro:

А зачем на медной?

А чё под руку попалось.Она толстая 1,5мм. Глаза прокалывать хорошо.

57nik:

Полная версия:Ловится вчера,завтра,на том берегу и другой бабой.А ты ловить умеешь ,а х.ли там уметь -наливай да пей.

Пральна!

Byrmistr:

А чё под руку попалось.Она толстая 1,5мм. Глаза прокалывать хорошо

Мелочь можно, у крупной тушка от головы оторвется (по этому крупную надо вешать за хвост)

Заречный:

у крупной тушка от головы оторвется (по этому крупную надо вешать за хвост)

вообще то рыбу за хвост вешают по другой причине а не из за ее веса

oapv:

Заречный: у крупной тушка от головы оторвется (по этому крупную надо вешать за хвост) вообще то рыбу за хвост вешают по другой причине а не из за ее веса

По весу сам один раз накололся (особенно лещи). Теперь всю рыбу вешаю за хвост. О других причинах могу только догадываться. А солю рыбу "вкрутую" (крепким рассолом)

Заречный, конечно вкрутую,как иначе,у вас же соль даже на ушах

Виталик:

Заречный, конечно вкрутую,как иначе,у вас же соль даже на ушах

А, вы экономите? Вкрутую наверняка, не проквасишь рыбу, особенно в жару.

Заречный:

По весу сам один раз накололся (особенно лещи). Теперь всю рыбу вешаю за хвост. О других причинах могу только догадываться

влага должна стекать а не накапливаться в брюхе, гнить и разводить червей

oapv:

Заречный: По весу сам один раз накололся (особенно лещи). Теперь всю рыбу вешаю за хвост. О других причинах могу только догадываться влага должна стекать а не накапливаться в брюхе, гнить и разводить червей

Если слабосоленая, а если в крутую, то без разницы. А, так крупную еще и чищу от требухи. А сиговый засол мне не очень нравится.

Заречный:

Если слабосоленая, а если в крутую, то без разницы

Заречный:

А сиговый засол мне не очень нравится.

А можно с этого места поподробнее.Что такое вкрутую,что такое слабосолёная,и что такое сиговый засол.

57nik:

А можно с этого места поподробнее.Что такое вкрутую,что такое слабосолёная,и что такое сиговый засол

Слабосоленая, если её не досолишь и она немного подквасится (то есть тут что первее или соль или затухливание). Бывает и то и другое и засол похож на сиговый. Сколько по норме соли -ХЗ (никогда не задумывался над этим). Солю в деревянном ящике. Примерно на 5кг рыбы 1кг соли, а то немного больше (пересолить не боюсь). Соль пихаю и в жабры и в брюхо вместо требухи, на дно и с верху посыпаю. Потом под гнёт. Держу 4-5 дней. В ящике рыба сама возьмет соли сколько ей надо (но в моем случае получается пересоленная) То есть такой рыбы не пережрешь и хорошо посолонишься сам. (особено с пивком - класс). В собственном соку (это в эмалированной емкости - таз, кастрюля. Соли половина от моего рецепта, так как рассол никуда не вытекает и тоже под гнет. Держу три дня. Посолилась или нет - отрываю плавники и пробую. В чем разница - из ящика рыба быстрее сушится, а при нашей уральской погоде самое то. Вялянием никогда не занимался (вернее чехонь только вялю и всё). Сиговым засолом обычно занимаются северяне или любители. Пойманную рыбу сначала немного проквашивают (подтухливают) на открытом воздухе, закрытой от солнца травой. После появления слабого душка рыбу засаливают в бочках. Ну и потом её едят прямо из бочки или вялят.

Всё понял -спасибо .способы эти знаю,только у нас называются по другому. 1ый-сухой посол,соли 5 к 1.2ой-простой посол,соли 1 к 10.3ий-Коми посол,солят тухлую рыбу.В Коми на рыбалку ездили там такой водяру закусывали местные.Наши брезгуют.

Жрать тухлятину? Чай не медведи, люди всё ж. Опять же какой луженый желудок должен быть. Меня точно дрищь проймёт.

Byrmistr, Морозы каллорий уходит много.так ещё и на переваривание пищи.Вот для этого и тушат.Не далеко от тебя на М-7 продают колбасу конскую-козы называется.Так запашок ещё тот я ел вкусно,другим предложил чуть из машины не убежали.

57nik, с душком это для того что бы дольше кушать не хотелось?понюхал и уже сытый

Сегодня поймал чутахи. Угостил сослуживицу,отдал ей карпят ,говорю будешь жарить надрежь спинки до хребта.Чтобы выжарить У образные кости.И тут включается женская логика.Что ты меня учишь я и так знаю. Лариска(подруга) сказала;Если есть рыбу скрестив ноги ,то костями не подавишся. Как так?

57nik:

facepalm Лариска(подруга) сказала;Если есть рыбу скрестив ноги ,то костями не подавишся. scratch Как так? crazy

Коль! Это из области шаманства.